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蒜苗虾仁

蒜苗虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
蒜苗适量

辅料

油适量
姜丝适量
花椒粒 适量
枸杞数粒

配料

精盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苗虾仁的做法步骤

1
虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。
2
锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。
3
再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。

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所属分类：热菜

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