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酸甜番茄酱排骨的做法

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从小就爱吃番茄酱的东西,薯条汉堡什么的不用说了,小时候麻麻经常做番茄咕咾肉,番茄排骨之类的,每次都能一顿把它解决完,所以从童年的时候就对番茄酱有好感。这次,做了自己最拿手的番茄酱排骨。很快手的一道菜。

食材明细

主料
辅料
配料

酸甜番茄酱排骨的做法步骤

  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:1
    1
    这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:2
    2
    锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:3
    3
    倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:4
    4
    直到排骨炸到焦黄,熟透。
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:5
    5
    开始熬番茄酱,锅内倒入少许的色拉油,等油热时挤入亨氏番茄酱,烧至番茄酱冒泡泡。
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:6
    6
    把刚才烧好的排骨下锅滚匀酱汁就可以出锅了。
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:7
    7
    做好的番茄酱排骨了,是不是很诱人呢,色泽也比糖醋排骨来的好看
  • 酸甜番茄酱排骨的做法步骤:8
    8
    味道是酸甜酥脆的,一顿就被家人吃光了,一致反应要比糖醋的赞多了
来自 美食天下 樟子木 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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