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红烧鱼

秋夕
红烧鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鱼的做法步骤

  • 红烧鱼的做法步骤：1
    1
    姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用。
  • 红烧鱼的做法步骤：2
    2
    鱼洗干净，在鱼两边各划３刀。
  • 红烧鱼的做法步骤：3
    3
    热锅下油，鱼，煎成两边金黄。
  • 红烧鱼的做法步骤：4
    4
    下姜片，葱段。
  • 红烧鱼的做法步骤：5
    5
    下开水，酱油，耗油，柱侯酱，小小盐大火烧开。
  • 红烧鱼的做法步骤：6
    6
    烧３分钟，反转一面继续烧。
  • 红烧鱼的做法步骤：7
    7
    烧至汤汁收浓。
  • 红烧鱼的做法步骤：8
    8
    下香菜葱花即可。
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