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香椿芽炒鸡蛋

芝士巧克力

香椿芽炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

香椿芽 150克
鸡蛋 3个

辅料

盐一小勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

1
香椿芽在水里泡一会，洗干净
2
香椿芽切成丁
3
将鸡蛋打散
4
将香椿芽丁放入蛋液中搅拌均匀
5
锅内倒入适量花生油，油热后倒入搅拌好的香椿芽鸡蛋并翻炒
6
我翻炒的太快，炒出来的香椿芽鸡蛋是散开的。如果想要做成饼状，可以尽量少翻动，一面熟了再翻另一面

来自美食天下芝士巧克力的作品

使用的厨具：炒锅

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