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凉拌猪皮

凉拌猪皮的做法

1张图片

食材明细

主料

猪皮适量

辅料

小葱适量
姜丝适量
西兰花 适量
菜花适量

配料

盐适量
香醋适量

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌猪皮的做法步骤

1
猪皮处理干净，锅内加水放少许大料粉和生抽
2
葱姜切丝，喜欢带点辣味可切少许红椒丝
3
油泼后放少许盐和香醋拌匀
4
焯水，做点缀
5
装盘

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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