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西葫芦糊塔塔

西葫芦糊塔塔的做法

1张图片

“就是小时候总是吃？那天吃了妈妈做的？觉得还不错？自己也试试看！”

食材明细

主料

面粉适量
西葫芦丝 适量
红胡萝卜丝 适量
洋葱丝 适量
鸡蛋三颗 适量

辅料

盐适量
芝麻面 适量
鸡精适量
花椒面 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
未知难度

西葫芦糊塔塔的做法步骤

1
准备好所用东西！
2
把它们都擦成丝，拌上盐，让腌一会出水。
3
把鸡蛋打进去，搅拌起来，轻轻的一点点把面粉和所有东西调起来，加入花椒面，芝麻面，鸡精，均匀的拌好。
4
拌成如图的面糊糊，注意不要太稀，也不要太浓稠，差不多就好。
5
电饼档放入油，油热后，轻轻的舀上两勺子均匀的摊开。
6
几分钟以后的效果噢
7
这样就可以了，两面都微微发黄就可以了。
8
成品图，不错吧，来试试哦。

小窍门

我没有加水？就是菜丝放盐腌下的水和鸡蛋拌的面糊……

来自美食天下流星宝贝的作品

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