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凉拌白菜豆腐皮

凉拌白菜豆腐皮的做法

4张图片

“炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”

食材明细

主料

白菜适量
豆腐皮 适量

辅料

青椒适量
红椒适量
香菜适量

配料

蒜适量
盐适量
番茄酱 适量
白醋适量
生抽适量
鸡精适量
白糖适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌白菜豆腐皮的做法步骤

1
原材料，白菜、青椒、红椒、豆腐皮。
2
将白菜、青椒、红椒切成丝。
3
将豆腐皮切成丝用开水烫一下。
4
将烫好的豆腐皮挤净水加入，另加入香菜和蒜沫。
5
准备小碗，挤入少量番茄酱。
6
加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。
7
加入橄榄油，加入调好的酱汁。
8
搅拌均匀即可。

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