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芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦!的做法

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芒果别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖,芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。很多盆友都很喜欢的吧~
小朋友夏天都很喜欢吃小果冻,但是又老觉得不太放心,所以亲们还是自己做吧,这样即满足了家里的小馋猫,又吃的安全放心,真的是两全其美的好事啦!

食材明细

主料

芒果果冻的做法步骤

  • 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦!的做法步骤:1
    1
    芒果汁加凉开水,细砂糖混合,小火加热煮沸
  • 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦!的做法步骤:2
    2
    鱼胶片用凉水泡软
  • 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦!的做法步骤:3
    3
    芒果粒加入硅胶模具中,每个模具放3-4颗
  • 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦!的做法步骤:4
    4
    将煮好的芒果汁倒入放好芒果粒的模具中,倒满模具即可
  • 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦!的做法步骤:5
    5
    待模具里的芒果汁放凉之后,放入冰箱中冷藏3-4小时,反扣脱模即可食用

小窍门

注意事项:
1,芒果汁可以用超市能买到的瓶装芒果汁,也可以自己将芒果炸成汁。
2,根据个人的喜好,可以将芒果换成其他自己喜欢的水果,比如:黄桃等。
制作果冻的模具最好使用安全放心的硅胶模具,即好脱模又很好看。
来自 美食天下 我爱番茄美食 的作品
所属分类: 甜品   果冻  

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