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黑芝麻全麦馒头的做法

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芝麻做出的馒头虽然黑乎乎的不太好看,可是黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。

食材明细

主料
辅料

黑芝麻全麦馒头的做法步骤

  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:1
    1
    把黑芝麻炒熟
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:2
    2
    晾凉后放料理机研磨杯里
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:3
    3
    打碎的黑芝麻
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:4
    4
    面粉、全麦面粉、黑芝麻粉
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:5
    5
    加水和酵母粉和成面团
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:6
    6
    饧发至原来的2-2.5倍大小
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:7
    7
    排气揉匀做成馒头生胚二发
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:8
    8
    二发后的馒头
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:9
    9
    蒸锅做凉水摆上馒头生胚
  • 黑芝麻全麦馒头的做法步骤:10
    10
    中火蒸25分钟即可
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:食物调理机、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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