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春日版草莓奶昔的做法

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在这美好的春日里,不做些好吃的东东实在妄费时日啊,前些天做了草莓奶昔,宝宝吃得不亦乐乎,而且春日里正值草莓上市的季节,我的美食菜谱里自然少不了草莓的存在,于是又做了草莓奶昔,食材不同,方法相同,下面是我的具体做法,由于这个季节温度不是很高,又考虑到给宝宝吃,所以没加入冰。

食材明细

主料

草莓奶昔的做法步骤

  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:1
    1
    将草莓洗干净,加入少许盐泡一会
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:2
    2
    准备好牛奶
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:3
    3
    准备好冰糖(如果不喜欢吃太甜的话,可不加,草莓的甜度就够了)
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:4
    4
    草莓洗好后备用
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:5
    5
    将牛奶加热
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:6
    6
    牛奶加热到一定程度后,加入冰糖,并用勺子搅拌,至冰糖完全溶化。然后将牛奶凉凉。
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:7
    7
    凉牛奶的同时可以用料理机打草莓了,注意少打几转即可,不要打得过碎,一会加入牛奶后还要打的。
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:8
    8
    草莓中加入凉凉的牛奶。
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:9
    9
    打几个后颜色明显变淡。
  • 春日版草莓奶昔的做法步骤:10
    10
    做好了,可以开吃喽,如果放冰箱里冰一会口感可能会更好哦,但我是给小孩子吃的,一部分就直接吃了。

小窍门

我觉得香蕉奶昔的口感也很不错,步骤同上,只需将草莓换成香蕉,不加冰糖。
来自 美食天下 潇湘妃子2009 的作品
使用的厨具:搅拌机

草莓奶昔的更多做法

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