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油炸眉豆

zhongwei2011
油炸眉豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 盐 一勺半

油炸眉豆的做法步骤

  • 油炸眉豆的做法步骤：1
    1
    将眉豆两边的丝摘掉，洗干净，沥干水分
  • 油炸眉豆的做法步骤：2
    2
    将一个鸡蛋、少量面粉，盐放入碗中，加少许清水，搅拌均匀
  • 油炸眉豆的做法步骤：3
    3
    将眉豆放入面糊中，两面均匀蘸上面糊
  • 油炸眉豆的做法步骤：4
    4
    待油温六七成热时，放入眉豆，两面煎成金黄色即可。若觉得淡，出锅后可以再撒些椒盐
来自 美食天下 zhongwei2011 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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