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原汁原味——烤牡蛎

原汁原味——烤牡蛎的做法

1张图片

食材明细

主料

牡蛎适量

辅料

生姜 1块

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤牡蛎的做法步骤

1
带壳的牡蛎适量。
2
用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
3
清洗好的牡蛎控干水分。
4
把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。
5
烤箱250℃预热5分钟，烤15分钟左右，知道所有的牡蛎壳开口即可。
6
烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。

来自美食天下芷菲的作品

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