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榴莲芝士蛋糕

榴莲芝士蛋糕的做法

1张图片

“喜欢重口味榴莲，不妨试一下这款蛋糕”

食材明细

主料

奶酪 330克
牛奶 150ml
鸡蛋 4个
色拉油 30ml
糖 30克
低粉 60克
榴莲 150克

果味口味
烤工艺
数小时耗时
未知难度

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

1
准备材料
2
奶酪隔水至软与牛奶搅拌
3
拌入油
4
榴莲成蓉拌入
5
分次加入蛋黄
6
拌入低粉
7
蛋清分次砂糖
8
打发至软三角
9
拌入奶酪糊
10
烤箱预热150度80分钟隔水烤制
11
十寸模，我用6寸，另2小模
12
冷却之后入冰箱4小时后开吃
13
配上咖啡，不错下午茶点

来自美食天下 yoyolifestyle 的作品

使用的厨具：电烤箱

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