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菜盒子

菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

小青菜 适量
鸡蛋适量
虾皮适量
小葱适量
木耳适量

配料

盐适量
橄榄油 适量

清淡口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

菜盒子的做法步骤

1
小青菜洗净切碎，加少许橄榄油
2
锅内放少许油将虾皮炒至微黄
3
鸡蛋4个炒好备用
4
木耳焯水备用
5
将所有配料加入拌匀
6
和面
7
擀皮
8
锅内少许油即可
9
微火盖锅盖焖几分钟翻个
10
大功告成

小窍门

用一半烫面，一半面粉打2个鸡蛋和面，这样烙出的盒子吃起来酥软也节省时间

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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