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茄汁日本豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茄汁日本豆腐的做法步骤

  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:1
    1
    备好所有食材。
  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:2
    2
    把豆腐从中间切开,慢惭挤出来,切成段,再滚上一层面粉。
  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅下油,把豆腐下锅炸至金黄色捞起。
  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:4
    4
    把青椒切成小块。
  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:5
    5
    热锅下油,把大蒜粒和青椒放锅里爆香。
  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:6
    6
    青椒断生后再把炸好的豆腐加进,再加进盐,酱油和番茄酱。
  • 茄汁日本豆腐的做法步骤:7
    7
    继续翻炒几下即可。
来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品
使用的厨具:炒锅
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