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“早餐,我一直以偏西式化为主,不但制作简单,而且也比较营养,最主要的是更能让孩子们提起食欲。
昨天的早餐主食,我给孩子们做了一款十分可爱的米饭奶酪饼,以酸酸甜甜的亨氏番茄酱调味,搭配了火腿、各种各样的蔬菜和奶酪,配以牛奶和樱桃做早餐。”
食材明细
米饭奶酪饼的做法步骤
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1
准备半碗米饭,调入少许寿司醋拌匀。(米饭的量以自家人口需要的量为准)
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2
取少许米饭,用保鲜膜包起来,团成稍紧的饭团,然后按扁。
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4
准备好所有配料和番茄酱,其中玉米、胡萝卜、西兰花入开水焯熟,焯水的时候调入适量食盐,入底味。
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5
把饭团移至铺有锡纸的烤盘里,锡纸上刷上薄薄一层橄榄油。
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8
继续铺上玉米、胡萝卜、西兰花,表面再撒上少许奶酪。
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9
放入预热好的烤箱,180度、中层、烤约8到10分钟。
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10
烤好的米饭奶酪饼,外形十分可爱,酸酸甜甜的口味很受小朋友们喜欢。
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小窍门
诗心片语:
1:所有材料根据需要的量酌情增减,不用比例,同时配菜以自己的喜好为主。
2:做饭团的时候借助保鲜膜,更方便。
3:在锡纸上刷上薄薄一层橄榄油(可用食用油代替),防止饭团粘在锡纸上。
使用的厨具:电烤箱