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铁板豆腐

小堂堂妈妈

铁板豆腐的做法

1张图片

“街边小吃总是在吸引着很多人排队，在家也可以享受同样的美味，不逊色哦！”

食材明细

主料

豆腐 2块

辅料

葱花适量

配料

孜盐适量
椒盐适量

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

铁板豆腐的做法步骤

1
豆腐切片
2
平底锅放点橄榄油，豆腐放里煎
3
再煎另外一面
4
装盘
5
撒上孜盐和椒盐，切点葱花即可

小窍门

煎的时候小火慢煎，豆腐更香

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使用的厨具：平底锅

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