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面条
沙拉汁拌面
MissChen
2张图片
食材明细
主料
面条
适量
辅料
胡萝卜
适量
四季豆
适量
鸡蛋
适量
配料
丘比沙拉汁
适量
盐
适量
油
适量
酱香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
沙拉汁拌面的做法步骤
1
材料图
2
鸡蛋磕进晚里加少许盐打散,胡萝卜去皮切丝,四季豆去掉两头撕去筋切丝
3
鸡蛋入油锅炒熟铲成小块盛起备用(我这个鸡蛋煎老了)
4
开水里加少许油和盐放蔬菜焯熟
5
捞起沥水
6
把面条也放开水锅煮熟
7
捞出面条过一下凉开水
8
把面条蔬菜鸡蛋放进盘子里
9
调入一小袋丘比沙拉汁
10
拌匀即可
小窍门
1焯蔬菜时往水里加盐入一入底味,加油保持蔬菜的颜色。
2拌了一小袋沙拉汁吃的时候感觉太淡了,所以又往面条里加了一点酱油,这个根据自己个人口味选择加不加吧。
3蔬菜可以换成其他的。
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MissChen
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
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