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肉桂烤香蕉 —— 丰富口感，别样滋味

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肉桂烤香蕉 —— 丰富口感，别样滋味的做法

2张图片

“肉桂烤香蕉。这是一个梦幻般的组合，那细腻的肉桂粉朦胧的撒在香蕉上，不但增添了艳丽的色彩，更充满了香甜的味道。每吃一口，都让人不舍得下咽，嚼在嘴里，充满了回味。”

食材明细

主料

肉桂粉 适量
烘焙蜂蜜 适量
朗姆酒 适量
葡萄干 适量
香蕉两根

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

肉桂烤香蕉的做法步骤

1
葡萄干用朗姆酒浸泡
2
把香蕉尖头的蒂切掉
3
将香蕉平放，预留底部的皮，将其他皮剥开
4
剥到头的时候，用到将皮切断
5
依次把两个香蕉都做好，然后刷上一层薄薄的蜂蜜
6
再把香蕉平分成几段，每一段以一口为宜
7
在每个一段中放上泡好的葡萄干，撒上一些肉桂粉
8
放入预热好150°的烤箱，烤5分钟即可

小窍门

注意事项：
1、为了做好的食物更有卖相，香蕉最好选稍微直一点的，不要像月亮一样那么弯的。
2、葡萄干用朗姆酒浸泡一下更香。
3、蜂蜜刷薄薄一层即可，要在香蕉没切开以前刷，这样比较好刷。

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