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鸡蛋蒸龙利鱼

鸡蛋蒸龙利鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
龙利鱼 335克

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋蒸龙利鱼的做法步骤

1
材料：鸡蛋、龙利鱼
2
将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
3
调味打成蛋液，待用。
4
将龙利鱼拆开包装、取出、清洗一下。
5
放在案板上切成小块。
6
放入盘子中。
7
接着，加适量的料酒。
8
加适量的盐。
9
调味拌匀。
10
然后，合入打好的蛋液。
11
最后，放入蒸锅中。
12
盖上盖上蒸5——6分钟，即成。
13
开盖，取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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