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孜然土豆

孜然土豆的做法

2张图片

“孜然土豆被端上餐桌的那一刻，扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开，它既可以当菜亦可当零食下酒。”

食材明细

主料

土豆 200克

辅料

香菜少许
食用油 适量

配料

盐 3克
辣椒面 10克
孜然 5克

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

孜然土豆的做法步骤

1
土豆洗净，削去皮切成小丁。
2
锅置火上适量油烧热，放入土豆丁翻炒至变软。
3
调入盐、孜然、辣椒面，翻炒均匀。
4
撒入香菜末即可。

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使用的厨具：不粘锅

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