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法式黑椒猪大排的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 法式黒椒烧烤腌料 35克

法式黑椒猪大排的做法步骤

  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:1
    1
    材料:猪大排(已清洗)
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:2
    2
    法式黒椒烧烤腌料
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:3
    3
    将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:4
    4
    放入大盘中。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:5
    5
    随后,将法式黒椒腌料倒入碗中,加入两勺清水调匀。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:6
    6
    接着,将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀,腌制10小时。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:7
    7
    然后,将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:8
    8
    最后,进入烤箱中。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:9
    9
    172度烤15分钟,即成。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤:10
    10
    取出,就可以吃吃了。

小窍门

烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 高档   法国菜   烛光晚餐  

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