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炸酱面

炸酱面的做法

1张图片

“炎热的夏天，没胃口，不愿做饭，那就来碗简单的炸酱面吧！”

食材明细

主料

鲜面条 适量
肉丁适量
黄瓜适量
青菜适量

辅料

豆瓣酱 适量
小葱适量
油适量
糖适量

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度

炸酱面的做法步骤

1
所需材料
2
坐锅烧水
3
炒锅加热放适量油
4
放入肉末煸熟
5
放入小葱
6
放入豆瓣酱和少许糖粉
7
好香的酱啊！
8
这时水开了，可以下面了
9
面开锅了，再煮大概2分钟，面条熟透，即可
10
面条捞出
11
烫点青菜
12
美味的面条完成

小窍门

下面时要大火，开锅后要根据面条的煮熟程度，及时熄火，并捞出，面条大小，煮的时间长短不一哦！

来自美食天下嘛哩烘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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