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荷兰豆沙拉的做法

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荷兰豆,营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,并且,好吃,好做,好搭配。趁当季,赶紧吃。

食材明细

主料
辅料

荷兰豆沙拉的做法步骤

  • 荷兰豆沙拉的做法步骤:1
    1
    新鲜的荷兰豆清洗干净。
  • 荷兰豆沙拉的做法步骤:2
    2
    开水锅中加少许盐,将洗干净的荷兰豆倒入锅中焯一分钟。
  • 荷兰豆沙拉的做法步骤:3
    3
    捞入冰水中冲凉,沥水后掐去头尾,摆盘,淋入沙拉酱即可食用。

小窍门

荷兰豆入水时间不要太长,焯过了影响甜脆的口感。
来自 美食天下 煮妇小食光 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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