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醋椒木耳

醋椒木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳 400克

辅料

青尖椒 1只
小辣椒 1只
葱白 2根

配料

盐适量
油适量
鸡精适量
醋适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

醋椒木耳的做法步骤

1
主料；
2
木耳洗净，用盐轻轻搓洗一下，撕小朵；
3
将木耳入沸水中焯透，捞出装盘；
4
辣椒、葱切圈，加盐腌一下；
5
木耳中加入盐、鸡精、醋拌匀；
6
辣椒、葱段撒在木耳上，淋入热油即可。

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使用的厨具：煮锅

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