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简单又好喝的海米冬瓜汤

吃货不再懒惰

简单又好喝的海米冬瓜汤的做法

1张图片

“我们家很爱喝。简单又好喝，冬瓜又利尿减肥。”

食材明细

主料

冬瓜适量
海米适量

辅料

葱适量
蒜适量

配料

油适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

海米冬瓜汤的做法步骤

1
冬瓜切片
2
准备清洗好海米
3
葱圈、蒜片
4
锅里放油，放入葱蒜炒香
5
下入海米炒香。全程小火哈
6
放入冬瓜片翻炒。放入少许盐，加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。
7
盛到大碗里
8
上桌

小窍门

1.海米有一定的咸味，所以少放盐。
2.海米有鲜味，所以没放鸡精之类的。
3.锅里添水，和食材持平即可。因为最后冬瓜会出水的。当然您想多喝汤，可以稍微多加些水。

来自美食天下吃货不再懒惰的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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