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冬瓜薏米排骨汤的做法

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此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,很适合夏天食用.

食材明细

主料
辅料

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:1
    1
    原料排骨、冬瓜、薏米。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:2
    2
    将冬瓜清洗干净去皮,切块。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:3
    3
    将薏米淘洗干净。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:4
    4
    取一煮锅加水烧开,排骨绰水。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:5
    5
    将排骨和薏米放入电炖锅内。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:6
    6
    加入开水、适量料酒、生抽及姜。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:7
    7
    电炖锅开高档,炖煮约2小时左右。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:8
    8
    这时加入冬瓜、适量盐再继续炖煮1小时。
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法步骤:9
    9
    我觉得用电炖锅来做汤很方便又简单,美味营养的冬瓜薏米排骨汤就做好了。
来自 美食天下 眉儿美食 的作品
使用的厨具:炖盅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   坐月子   补钙  

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