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石锅拌饭 - 韩国酱酱全程图解

大任的厨房

石锅拌饭 - 韩国酱酱全程图解的做法

1张图片

“厨子：大任
餐厅：吃货家族：大丁，Dorathy
剧情介绍：买了个石锅，人家赠了个韩国辣酱，正好因为孩子生病去医院忙到半夜，晚上回来家人都饿了，我就做了这份韩国酱酱——石锅拌饭，全家人都吃红了眼！！！”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

鸡蛋适量
火腿适量
黄瓜适量
香菇适量
鸡腿菇 适量
胡萝卜 适量
西红柿 适量

配料

韩国辣酱 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

石锅拌饭的做法步骤

1
准备食材：西红柿切块，其它切丝，鸡蛋打到碗里
2
石埚上刷上油，放入做好的米饭
3
煎个半面蛋待用；
4
依次把食材放入石锅米饭上，先放入切下块的西红柿，再放上黄瓜丝，再放上微波炉里弄好的火腿和菇类，最后盖上鸡蛋，中火开整；
5
过一会就开始滋滋滋的响，然后冒烟，等闻到米粉香味的时候，关火，放上辣酱，开整

来自美食天下大任的厨房的作品

使用的厨具：瓦煲

所属分类：主食家常菜

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