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大蒜卤豆腐炒肉

大蒜卤豆腐炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉适量
卤豆腐 适量

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
油适量
酱油适量
味精适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤

1
备卤豆腐，猪肉，大蒜。
2
卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。
3
先炒卤豆腐，。
4
在买的现成的卤豆腐是淡的，在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻。
5
炒好的卤豆腐移锅边，放进肉丝炒匀。
6
适当在肉上放点盐让肉入味。
7
淋上酱油炒入味。
8
再放进大蒜提香。
9
再放点味精和清水烧开装盘。
10
装盘上桌。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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