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菜谱
腊味十足——西芹炒腊肠
爱下厨的猪
3张图片
“
很喜欢吃腊肠呢,可是今年的腊肠有点肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,这样口感会好很多呢
”
食材明细
主料
腊肠
3根
西芹
一颗
白糖
1茶匙
辣椒粉
1茶匙
胡椒粉
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西芹炒腊肠的做法步骤
1
准备所需食材。
2
西芹摘去叶子斜切成片。
3
腊肠切片。
4
锅里不放油放入腊肠小火煸炒。
5
煸炒到腊肠的肥肉部分变的透明。
6
放入白糖。
7
放入鸡精。
8
放入辣椒粉。
9
撒入胡椒粉,可以多撒点,很提味的呢。
10
放入西芹。
11
大火翻炒到西芹断生,出锅,装盘。
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