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孜然馒头粒

孜然馒头粒的做法

4张图片

“孜然鸡蛋炒馒头，既可以做早餐，又可以做零食，还当然也可以当做菜来吃，美味挡不住哦！”

食材明细

主料

馒头 1个
鸡蛋 1个
孜然粉 3克
孜然粒 2克

辅料

小葱 1根
芝麻 3克
盐 2克
鸡精 2克
红辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然馒头粒的做法步骤

1
把馒头切成小丁，切时刀上沾点水
2
打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀
3
让蛋液将馒头裹上，将葱辣椒改刀准备好
4
起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄
5
放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。
6
放入葱花，葱花圈和红辣椒圈就做好了。

来自美食天下追逐阳光的作品

使用的厨具：炒锅

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