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牛奶红豆冰沙的做法

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炎热的夏季,适当吃些冷饮,能起到一些降温作用,但并没有多少防暑价值;如果吃多了弊远大于利,有时对人体产生的副作用还不可估量。因此,喜欢吃冷饮的人群,要特别注意掌握吃冷饮的时间与量,绝不可图一时痛快,给身体带来危害。

食材明细

主料
辅料
配料

牛奶红豆冰沙的做法步骤

  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:2
    2
    将红豆浸泡4小时,放进高压锅里加冰糖煮开关火,不要打开盖焖到凉,再反复一次。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:3
    3
    蜜好的红豆盛出备用。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:4
    4
    袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时,看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:5
    5
    将冰沙挤到碗里。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:6
    6
    将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:7
    7
    将拌好的蜜豆浇在冰沙上。
  • 牛奶红豆冰沙的做法步骤:8
    8
    最后挤上炼奶即可。

小窍门

1用牛奶做冰沙既满足了口福又有营养。
2蜜豆一次可以都做一点,放到酸奶里也很好吃。
3蜂蜜、炼奶随个人口味添加,减肥的朋友就不要加炼奶了。
来自 美食天下 小艾厨娘 的作品
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