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自制樱桃糖水罐头的做法

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今年的樱桃特别多,价格也便宜,买了很多次,马上樱桃季就要过去了,为了能在以后还能品尝到樱桃的甜美,于是自制了一些樱桃糖水罐头,方法也很简单,做法如下~~~

食材明细

主料
辅料

樱桃糖水罐头的做法步骤

  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:1
    1
    买来的樱桃用淡盐水泡后,要冲洗干净
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:2
    2
    将樱桃的梗轻轻摘掉
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:3
    3
    再将筷子从樱桃的底部扎入,均匀的用力往上扎,直至把樱桃核顶出,这样能保持樱桃果肉的完整
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:4
    4
    都取出核后,撒适量白糖将樱桃腌一会
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:5
    5
    锅里加上适量的水,把樱桃倒进去
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:6
    6
    用大火将樱桃煮开
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:7
    7
    再用小火煮上几分钟后关火
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:8
    8
    煮好的樱桃和糖水一起倒进干净的罐头瓶里
  • 自制樱桃糖水罐头的做法步骤:9
    9
    盖紧盖在沸水里煮上几分钟关火,直至晾凉,放冰箱保存

小窍门

装糖水的瓶子最好选用罐头瓶,这样处理过能长时间保存,开盖后在短时间内要吃完
来自 美食天下 风再起时~ 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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