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清炒黄瓜片【夏日快手菜】
Tracy_gyn
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
蒜粒
50g
食用油
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒黄瓜片的做法步骤
1
黄瓜斜切成断
2
再切成薄片,这样切出的黄瓜片都是菱形的,很漂亮
3
切好蒜粒
4
热锅加油,小火爆香蒜粒
5
大火放入黄瓜片,翻炒片刻,调入盐、鸡精即可
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使用的厨具:炒锅
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