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美容又补钙，冬日暖身---大骨萝卜浓汤

美容又补钙，冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法

1张图片

“为啥说这汤美容呢？且往下看...
为啥说这汤补钙呢？继续往下看...
为啥说这汤暖身呢？热乎乎的汤，能不暖身吗?
继续往下看....

因为佳佳在汤里面添加了鸡爪，O(∩_∩)O哈！汤的味道立刻就提升了，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，说这汤能美容，不忽悠吧？

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方....大家一起吃萝卜吧”

食材明细

主料

猪棒骨 2根
鸡爪 8个
大白萝卜 一个

辅料

姜片适量
橘子皮 一片
香菜适量

配料

盐适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

大骨萝卜浓汤的做法步骤

1
猪骨和鸡爪冲洗干净。
2
猪骨凉水下锅，焯水。
3
煮开后撇去浮沫，鸡爪入开水焯1分钟。
4
用热水冲洗干净。
5
给鸡爪减掉指甲哈哈。
6
鸡爪剪2段，和猪骨一起备用。
7
锅内加开水，放入猪骨、鸡爪。
8
加入姜片、橘子皮。
9
烧开后改小火。
10
白萝卜切滚刀块。
11
猪骨炖上一个小时以上，加入切好的萝卜，炖至萝卜软烂。
12
加盐调味，放入香菜，可以开始喝啦。

小窍门

浓浓的汤，软酥的萝卜，还有点黏黏的，(⊙o⊙)嗯，那是鸡爪的味道...

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