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红枣花生煲凤爪的做法

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本来想买大骨头,去晚了没了,肋排也卖光了。好吧,只好随便看看有什么东西了,依稀记得看到过谁发过鸡爪煮的汤,所以就买了点回家捣鼓!

食材明细

主料
辅料

红枣花生煲凤爪的做法步骤

  • 红枣花生煲凤爪的做法步骤:1
    1
    超市买回的鸡爪剁掉指甲洗干净
  • 红枣花生煲凤爪的做法步骤:2
    2
    潮水,放点花椒
  • 红枣花生煲凤爪的做法步骤:3
    3
    泡好的红枣和花生米,花生米是红皮的所以看起来颜色深
  • 红枣花生煲凤爪的做法步骤:4
    4
    处理好的鸡爪花生可以放电炖锅了,加水放葱姜,大火一个多小时就好了。吃之前十分钟放盐!
  • 红枣花生煲凤爪的做法步骤:5
    5
    好啦,鸡爪被染色了不过味道还是不错的。下次可以把花生的皮剥掉!
来自 美食天下 柠檬味烤鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  

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