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萝卜炖豆腐

萝卜炖豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

白萝卜 1个
冻豆腐 1块

辅料

尖椒 3个

配料

油 25毫升
盐 2克
生抽 15毫升
葱适量
味精适量
蒜适量
姜适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜炖豆腐的做法步骤

1
萝卜洗净去皮。
2
切成菱形片。
3
尖椒切段。
4
葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。
5
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
6
放入萝卜片翻炒。
7
放入冻豆腐翻炒。
8
放入生抽、盐和少许水。
9
放入尖椒翻炒。
10
放入味精调味即可。
11
盛入盘中，即可享用。

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