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菜谱
小猪头馒头
羊脂仙露
1张图片
食材明细
主料
发面团
适量
奶香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
未知
难度
小猪头馒头的做法步骤
1
4种颜色的发面团(具体制作方法前面菜谱里有详细说明)
2
黑米发面团切成小剂压扁擀成圆形面皮
3
放一个球形发面团
4
像包包子一样捏成圆球形
5
枸杞发面做成猪耳朵和猪鼻子的形状
6
粘上猪鼻子
7
用吸管扎两个孔
8
粘上猪耳朵
9
用吸管扎出猪眼睛
10
在扎好的孔里塞进去两颗黑豆
11
小猪头做好了
12
再做一个
13
再次饧发好放入锅内,凉水蒸,上汽后20分钟关火,等3分钟后再掀开锅盖
14
蒸好的小猪头
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羊脂仙露
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