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食材明细
主料
虾头
适量
虾皮
适量
辅料
洋葱
适量
枸杞
适量
椰浆粉
一点
黄油
一小块
奶香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾油捞饭的做法步骤
1
虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。
2
黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾头爆炒。
3
加水煮一会,捞干余净汤。
4
加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。
5
如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
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