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梅干菜五花肉炒梅豆

梅干菜五花肉炒梅豆的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆 140克
五花肉 80克
梅干菜 30克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤

1
将梅豆摘洗干净，捞出待用。
2
将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4
随后，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入摘洗好的梅豆翻炒一下。
8
然后，合入已洗净的梅干菜，加适量的清水。
9
翻炒翻炒至熟。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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