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梅豆香干炒荞麦面

梅豆香干炒荞麦面的做法

3张图片

食材明细

主料

荞麦面 200克
香干 55克
梅豆 80克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

梅豆香干炒荞麦面的做法步骤

1
材料：荞麦面、香干、梅豆（已摘洗干净）
2
将香干放在案板上切开，待用。
3
将荞麦面拆开包装，下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
4
用凉水过凉，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的香干，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后，合入过凉好的荞麦面翻炒一下。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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