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油豆腐炖白菜

油豆腐炖白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油豆腐 250克
白菜 1小棵

辅料

葱 1根

配料

浓汤宝 半个
盐适量
油适量
鸡精适量
酱油适量

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

油豆腐炖白菜的做法步骤

1
准备好材料；
2
白菜洗净切块；
3
然后入开水中焯烫一下捞出待用；
4
油豆腐洗一下每块切开一点；
5
将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；
6
热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒；
7
将味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿；
8
加小葱段炒几下即可。

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使用的厨具：炒锅

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