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粉丝蛏子

粉丝蛏子的做法

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食材明细

主料

蛏子适量
蒸鱼酱油 适量
大蒜适量
粉丝适量

辅料

油适量
鸡精适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
未知难度

粉丝蛏子的做法步骤

1
蛏子洗净粉丝热水泡软
2
粉丝垫底蛏子摆放在粉丝上
3
先隔水蒸熟去壳
4
浇上事先炒好的蒜蓉酱和蒸鱼酱油
5
还有秘制蒜香油浇上点
6
隔水蒸熟就好了

来自美食天下程如意的作品

使用的厨具：蒸锅

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