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蒜薹炒鸭片

々苗∴
蒜薹炒鸭片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜薹炒鸭片的做法步骤

  • 蒜薹炒鸭片的做法步骤：1
    1
    鸭胸肉和蒜薹；
  • 蒜薹炒鸭片的做法步骤：2
    2
    鸭肉洗净切片，姜切片，加酱油、、料酒、淀粉少许拌匀待用；
  • 蒜薹炒鸭片的做法步骤：3
    3
    蒜薹切段；
  • 蒜薹炒鸭片的做法步骤：4
    4
    热油锅，下蒜薹段略炒，加点盐、鸡精炒匀盛出待用；
  • 蒜薹炒鸭片的做法步骤：5
    5
    锅再热油，下姜片爆香，倒入鸭片，改小火炒散；
  • 蒜薹炒鸭片的做法步骤：6
    6
    再改大火，倒入蒜薹段，加盐炒匀即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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