菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 私房菜

花蛤烙

花蛤烙的做法

3张图片

食材明细

主料

花蛤适量
地瓜粉 适量
面粉适量

辅料

小虾米 适量
葱花适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
蚝油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

花蛤烙的做法步骤

1
花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉（少量）+葱花+盐+胡椒粉
2
花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉（少量）+葱花+盐+胡椒粉
3
再加点蚝油
4
两面煎到金黄
5
两面煎到金黄
6
再涂上这个XO辣椒酱，爽歪歪。

小窍门

小火煎制，需要点时间，心急吃不了花蛤烙……

来自美食天下 xingkong1970 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：私房菜

你可能还喜欢