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香菇素炒冬瓜的做法

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冬瓜能够祛湿解暑,清热生津,炎炎夏日,特别的喜欢吃冬瓜。或煮汤,或炖老火汤,或炒着吃,怎么弄都好吃,都是我的爱。

食材明细

主料
辅料
配料

香菇素炒冬瓜的做法步骤

  • 香菇素炒冬瓜的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 香菇素炒冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜切片,辣椒切成圈,香菇中间划十字刀
  • 香菇素炒冬瓜的做法步骤:3
    3
    坐锅下油,放入香菇爆香
  • 香菇素炒冬瓜的做法步骤:4
    4
    放入冬瓜片翻炒,途中加适量的水
  • 香菇素炒冬瓜的做法步骤:5
    5
    出锅之前放入红椒,加盐调味,炒拌均匀即可
来自 美食天下 樱桃咖啡 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  

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