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蒜末菜心

蒜末菜心的做法

1张图片

“油菜心，是我喜欢的绿叶蔬菜之一。那粗壮嫩绿的油菜心，一口咬下，满嘴鲜美的菜汁，是一种诱惑啊”

食材明细

主料

菜心一斤

辅料

蒜头三瓣

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜末菜心的做法步骤

1
菜心洗净，蒜头拍碎
2
锅中放油，放入蒜末煸出香味
3
放入菜心
4
把菜心翻面，加入一点开水，以免青菜脱水，继续翻炒，加入适量的盐调味，炒至直至菜心软熟
5
颜色碧绿，看着就想吃了吧

来自美食天下樱桃咖啡的作品

使用的厨具：炒锅

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