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鸡蛋豆渣蒸糕的做法

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用了这款蛋糕预扮粉制作,让我们只需要加入鸡蛋、油和水便能制作出蛋糕,夏天也不想用烤箱,全程用蒸锅。最后成品:膨松香软,又不上火!此种面粉,对初学者和懒人是个福音!

食材明细

主料
辅料

鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤

  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋打散搅拌均匀
  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里加入水和油拌匀
  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:3
    3
    加入三勺豆渣
  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:4
    4
    加入预拌粉,搅匀至糊状
  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具6分满,轻轻点缀枸杞子
  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:6
    6
    置入已沸腾的水中,加盖蒸15分钟。
  • 鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤:7
    7
    成品
来自 美食天下 微笑雨(菱桐) 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  

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