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土豆粉《速成版》

土豆粉《速成版》的做法

1张图片

“有时早餐做晚了，最快应对的方法就是炒饭或土豆粉。”

食材明细

主料

土豆粉 适量
胡萝卜 1个
洋葱 1个

辅料

味极鲜 适量
调和油 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度

土豆粉的做法步骤

1
胡萝卜切细丝，便于容易炒熟。土豆粉用温水发一会就可以滑散，便于炒。洋葱随意切。
2
锅里放油烧热放胡萝卜丝先炒至半熟多点，再下洋葱炒熟，然后放盐，放味极鲜翻炒片刻......然后再放控干水的土豆粉炒匀。
3
炒熟透后就好，我是因为小孩吃放味精，喜欢味精的可以放。

小窍门

一直用筷子双手相互不停搅拌，以免糊底。

来自美食天下练太太的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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