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白萝卜瑶柱猪骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤

  • 白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤:1
    1
    材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。
  • 白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤:2
    2
    瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水(以淹没瑶柱为度)泡30分钟,泡发的水留用。
  • 白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤:3
    3
    白萝卜去皮切块。
  • 白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤:4
    4
    将猪骨飞水。
  • 白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤:5
    5
    猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。
  • 白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤:6
    6
    将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
所属分类: 汤类   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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